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Alpargata é uma banda de fusão originária de Madrid. A sua música abarca estilos como rumba, rock progressivo, cumbia e swing. O que desmarca a Alpargata de outros grupos contemporâneos é a sua atitude incendiária no palco, onde conseguem criar uma mistura explosiva de música, teatro e improvisação. Nos seus 8 anos de trajetória, Alpargata mudou de pele de diversas maneiras, adotando como repto o incorporar novos e diferentes estilos à cada uma das suas produções musicais.
Hoje em dia Alpargata é uma das bandas mais respeitadas do underground de Madrid com 4 trabalhos discográficos às suas costas e o seu próprio livro. Atualmente está integrada por Mario Boville (voz e guitarra), Santiago Cañete (baixo e voz), Ángel Caceres (guitarra), Jorge Vallejo (bateria) e Álvaro Vallejo (percussão).